Overhundred’s Weblog

Menyimpan Cumi

Posted on: September 16, 2008

Cumi-cumi yang segar pun tetap berbau amis. untuk menghilangkan baunya, lumuri cumi dengan air jeruk nipis atau jeruk lemon. setelah direndam selama 5-15 menit, cuci bersih cumi untuk menghilangkan rasa asamnya. cara lain, cumi dimasak dengan rempah-rempah yang harum atau irisan jahe.
cumi sebaiknya disimpan setelah dibersihkan dan diperasi air jeruk. bungkus dalam kantong plastik atau tempatkan dalam wadah kedap udara. taruh di dalam freezer. dengan penyimpanan yang tepat, cumi bisa bertahan hingga satu bulan…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Lilypie 2nd Birthday Ticker

tanggalan

September 2008
M T W T F S S
    Oct »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Categories

Archives

%d bloggers like this: